Kvällens mat

[Henka]

Mönsterås kommun utarmat på ägg.
Fick Sovjet känsla när jag idag orkade asa iväg mig till affärerna...

Ironiskt nog en av de kommuner i landet där flest är produceras...
Fast det är klart snålänningar vill inte betala för sig, då hamnar varorna på den öppna marknaden 

[Betis]

Ironiskt nog en av de kommuner i landet där flest är produceras...

Just därför kanske,får de inte fågelinfluensa så får de salmonella.
Lägg ned Cedergrens å starta 30 andra mindre producenter ist. 
Fast jag hade ägg hemma. Prinskorven var också slut,beror säkert på en snål icahandlare som inte vill stå med sån korv på tisdag...
Blev salsica istället.

[Betis]

Blir en påsk med massa fusk. Färdig sill på glasburk,  horan Mannerströms färdiga köttbullar.....
Majonnäs på tub

[Balswinger]

Glad Påsk!
Lägg mer ägg! 

[Ismo]

Glad Påsk!
Lägg mer ägg! 

Skrämt dom burriga Kycklingarna?

[Henka]

Ägghalvor.
Köpesill.
Egen rökeöring.
Prinskorv och hemtrillade köttbullar 
Köpt potatis, öl och nubbe.
Lite korv och leverpastej.
Enkelt gott och traditionellt.

Och Karin tappade en stadig öring på kvällsfisket

[Betis]

Resterande ägghalvor å sill från igår.
Finns även lite Jansson å horbullar kvar som jag värmer på senare ikväll.

[Henka]

Det blir rester.
Påskbord igen alltså.
Och snaps 

[Betis]

Ikväll blir det nåt grillat.
Ska kolla i affären vad de har...

[Henka]

Stek av fransyska.
Skuren åt fel håll pga väldigt konstig form 

[Ismo]

Stek av fransyska.
Skuren åt fel håll pga väldigt konstig form 

En Finska?..

[Balswinger]

Stek av fransyska.
Skuren åt fel håll pga väldigt konstig form 

På det viset räcker upplevelsen så mycket längre. 

[Betis]

På det viset räcker upplevelsen så mycket längre. 

Jo,tugga många ggr på varje köttbit...

[Betis]

Här blev det urbenade kycklinglår. Å färsk salsica.
Färdig marinad med honungssmak.
Blomkål, morötter,rödbetor,kålrot,salladslök i ugnen på en plåt. Köpebea.
Rövin.
Punkapilsner till grillaktiviten.

[Balswinger]

Skulle jag vara tvungen att bara ha en senap hemma skulle det bli fransk Dijon-senap (Maille).
Numera kan man även hitta en Dijon-senap från Maille som är sötad med honung. Den är kanon. 
Så får jag ha två senaper hemma blir det en osötad och en sötad Maille.

[Henka]

På det viset räcker upplevelsen så mycket längre. 

Jo,tugga många ggr på varje köttbit...

Fast det var inte så fasligt segt, biten var väldigt fin, men väldigt avlång i fel riktning...

[Henka]

Skulle jag vara tvungen att bara ha en senap hemma skulle det bli fransk Dijon-senap (Maille).
Numera kan man även hitta en Dijon-senap från Maille som är sötad med honung. Den är kanon. 
Så får jag ha två senaper hemma blir det en osötad och en sötad Maille.

Jag tycker om Johnnys grovstark.

Så jag tar två såna om jag måste begränsa mig.

[Balswinger]

Jag tycker om Johnnys grovstark.

Så jag tar två såna om jag måste begränsa mig.

Johnny, stor och stark? 

Phuii, inte mer stake i honom än en sillmjölke.

Stark senap ska vara nymald, mald med kanonkula och stark så att ögonen tåras på alla som är i närheten.
Sådan senap görs här varje år till lutfisken på bruna senapsfrön, vatten och knogfett! 

[Ismo]

Johnny, stor och stark? 

Phuii, inte mer stake i honom än en sillmjölke.

Stark senap ska vara nymald, mald med kanonkula och stark så att ögonen tåras på alla som är i närheten.
Sådan senap görs här varje år till lutfisken på bruna senapsfrön, vatten och knogfett! 

Var köpes Kanonkulor?

[Henka]

Johnny, stor och stark? 

Phuii, inte mer stake i honom än en sillmjölke.

Stark senap ska vara nymald, mald med kanonkula och stark så att ögonen tåras på alla som är i närheten.
Sådan senap görs här varje år till lutfisken på bruna senapsfrön, vatten och knogfett! 

Jag äter inte senap för att ge sken av att ha nån slags stake.
Jag äter lite ibland och vill då att det ska va gott.
Använder det gärna i matlagning också, även då för att det ska vara gott.