Författare Ämne: Kvällens mat  (läst 722399 gånger)

0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 247
  • Våga vägra!
    • Min presentation
Kvällens mat
« Svar #5840 skrivet: augusti 18, 2022, 20:06:48 »
Morgonkvällens middag, rådjursfile.
Sätter rödvinnskyn ikväll.
Hoppas det blir nåt vin kvar till såsen
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 247
  • Våga vägra!
    • Min presentation
Kvällens mat
« Svar #5841 skrivet: augusti 19, 2022, 19:17:12 »
Jösses så gott!
Jag får nog fan börja jaga :love:


Rådjursfilè, kålgratäng, rödvinssky, kantareller, vinbärstomater, bönmix (av egna från trädgården)

Karin å barns fick lite mandelpotatis också :)


Det ta mig fan knulla i hela truten!!! :love:
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 851
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5842 skrivet: augusti 19, 2022, 21:21:20 »
Gutt...
Vi käkade köttfärssås å spagetti.
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 914
SV: Kvällens mat
« Svar #5843 skrivet: augusti 19, 2022, 21:47:39 »
Grand finale för dotterns och pojkvän.
Grillad tonfisk och pilgrimsmusslor, dito squash, purjolök och röd paprika.
Salsa på papaya, mango, avokado, lök, , koriander, lime och chili.
Sås på tahine, dansk körvel, soja och citrus.
Persikohalvor grillade på efterglöden med smör, kanel och rårörsocker.
Flambrerade i skymningen med cognac och vaniljglass till.

 :hmm:

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 851
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5844 skrivet: augusti 23, 2022, 19:44:25 »
Käkar på Slipkajen i Kalmar.
Började med en råbiff.
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 851
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5845 skrivet: augusti 30, 2022, 13:57:20 »
Ugnsstekt lax med rotsaks och västerbottenost skal.
Vitvinssås,  potatis och ärtor till.
Dryck får väl bli nån alkoholfri cider lr nåt annat alkoholfritt.
Gästerna som kommer kör så då ska inte vi andra sitta å retas med vin. :nono:
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 851
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5846 skrivet: september 05, 2022, 18:39:11 »
Blodpudding å bacon. Lingon.
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 851
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5847 skrivet: september 07, 2022, 18:20:40 »
Pepparotskött.
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Ismo

  • Antal inlägg: 9 968
SV: Kvällens mat
« Svar #5848 skrivet: september 07, 2022, 22:22:18 »
Pepparotskött.


Tycker du borde bli Vegan!!!..bara för att du skall gå ner i vikt!...å kunna gå mer i ditt liv....utan att lida. :)

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 247
  • Våga vägra!
    • Min presentation
Kvällens mat
« Svar #5849 skrivet: september 09, 2022, 19:18:16 »
Fish& chips på färsk gös.

Knullade i hela truten :love:
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 914
Kvällens mat
« Svar #5850 skrivet: september 09, 2022, 21:43:17 »
Fish& chips på färsk gös.

Knullade i hela truten :love:

Grattis! Låter gott.
(Tillät du dig att äta chips?)

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 247
  • Våga vägra!
    • Min presentation
Kvällens mat
« Svar #5851 skrivet: september 10, 2022, 09:25:44 »
Grattis! Låter gott.
(Tillät du dig att äta chips?)

Morot och palsternacka-strips blir ett riktigt bra substitut om man kör dem hårt i fritösen :)
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 914
Kvällens mat
« Svar #5852 skrivet: september 10, 2022, 11:39:46 »
Morot och palsternacka-strips blir ett riktigt bra substitut om man kör dem hårt i fritösen :)

OK!  :lumber:
Testat sötpotatis eller rödbetor?

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 851
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5853 skrivet: september 10, 2022, 12:31:03 »
Jordärtskocka är iaf god å göra chips på. :hmm:
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 247
  • Våga vägra!
    • Min presentation
Kvällens mat
« Svar #5854 skrivet: september 10, 2022, 16:22:26 »
OK!  :lumber:
Testat sötpotatis eller rödbetor?

Sötpotatis är precis vad namnet antyder tyvärr.
Rödbetor har jag provat i många former, men aldrig som strips...
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 851
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5855 skrivet: september 10, 2022, 19:50:13 »
Enchiladas...
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 247
  • Våga vägra!
    • Min presentation
Kvällens mat
« Svar #5856 skrivet: september 11, 2022, 22:32:27 »
Valfläsk-ytterfile::)
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 851
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5857 skrivet: september 15, 2022, 17:11:38 »
Stekt rimmat fläsk med löksås... 8) :love:
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 247
  • Våga vägra!
    • Min presentation
Kvällens mat
« Svar #5858 skrivet: september 15, 2022, 18:40:03 »
Kokkorv :'(
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 914
Kvällens mat
« Svar #5859 skrivet: september 15, 2022, 20:18:04 »
Buffe på hotellet om en dryg timme.