Författare Ämne: Kvällens mat  (läst 422466 gånger)

0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4420 skrivet: februari 27, 2020, 21:09:35 »
Sushi.
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4421 skrivet: februari 28, 2020, 18:36:39 »
Högrevshamburgare å öl...
Sen blir det öl igen. :yes:
Ungefär nu.
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 8 512
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Kvällens mat
« Svar #4422 skrivet: februari 29, 2020, 19:31:46 »
Förrätten bestod av rökta räkor och halstrade pilgrimsmusslor.
Huvudrätt var tonfiskkotletter, och en hemslagen sås med lite dill och persilja. Barnen fick pressad potatis, jag och Karin fick en "ljummen potatissallad" fast baserad på kokt blomkål.

Ärligt talat, hejja knulla i hela truten :love:
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 330
SV: Kvällens mat
« Svar #4423 skrivet: februari 29, 2020, 20:08:27 »
Förrätten bestod av rökta räkor och halstrade pilgrimsmusslor.
Huvudrätt var tonfiskkotletter, och en hemslagen sås med lite dill och persilja. Barnen fick pressad potatis, jag och Karin fick en "ljummen potatissallad" fast baserad på kokt blomkål.

Ärligt talat, hejja knulla i hela truten :love:

Låter gott, gott, gott. Men ...
Rökta räkor är inte min grej. Föredrar färska.
Misstänksam.
Känns som ett trick av bodknodden för att kunna fortsätta sälja räkor efter bäst före datum?
Men pilgrimsmusslot, tonfisk, blomkål  :love: :yeah:

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 8 512
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Kvällens mat
« Svar #4424 skrivet: februari 29, 2020, 20:12:56 »
Låter gott, gott, gott. Men ...
Rökta räkor är inte min grej. Föredrar färska.
Misstänksam.
Känns som ett trick av bodknodden för att kunna fortsätta sälja räkor efter bäst före datum?
Men pilgrimsmusslot, tonfisk, blomkål  :love: :yeah:
Jo, färska är helt klart bäst.
Men jag tycker att rökta är betydligt bättre än vanliga frysta.
Vanliga frysta funkar i matlagning,  ibland.
Men frysta rökta funkar att äta som de är tycker jag.  :)

Det är en härlig känsla när barnen jublar över mat som musslor och tonfisk, det är ju liksom lite annat än tacos
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4425 skrivet: februari 29, 2020, 20:55:47 »
Jo, färska är helt klart bäst.
Men jag tycker att rökta är betydligt bättre än vanliga frysta.
Vanliga frysta funkar i matlagning,  ibland.
Men frysta rökta funkar att äta som de är tycker jag.  :)

Det är en härlig känsla när barnen jublar över mat som musslor och tonfisk, det är ju liksom lite annat än tacos
Å så lite melodifestival på det..... >:D :nudge:
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4426 skrivet: februari 29, 2020, 20:58:50 »
Bor man på ostkusten så är frysta oskalade räkor bäst varje gång.
De sk färska är sällan särskilt färska.
Prova å rök era egna räkor, funkar kanon!!!!
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 8 512
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Kvällens mat
« Svar #4427 skrivet: februari 29, 2020, 20:59:04 »
Å så lite melodifestival på det..... >:D :nudge:
Jag å Elias ser på Indiana Jones.
Pilutta dig din dretsäck :-*
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4428 skrivet: februari 29, 2020, 21:00:17 »
Jag å Elias ser på Indiana Jones.
Pilutta dig din dretsäck :-*
Har du omvänt familjen?!!!??!
Grattis!!! :taltparty: :pinnenpage:
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 8 512
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Kvällens mat
« Svar #4429 skrivet: februari 29, 2020, 21:09:56 »
Har du omvänt familjen?!!!??!
Grattis!!! :taltparty: :pinnenpage:
Jag tror det, ingen det på mello iaf :love:
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4430 skrivet: mars 02, 2020, 15:25:02 »
Köttfärssås och spagetti.
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4431 skrivet: mars 02, 2020, 17:05:30 »
Köttfärssås och spagetti.
Blev en variant med mango chutney,curry å grädde. Oliver till.
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4432 skrivet: mars 05, 2020, 13:50:19 »
Gäster imorgon. Kvinnorna ska gå å lyssna på Miss Lee i Kalmar. De käkar på restaurang.
Vi män blir hemma, då ska jag bjuda på toast skagen å råbiff.
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4433 skrivet: mars 08, 2020, 18:23:33 »
Gäster imorgon. Kvinnorna ska gå å lyssna på Miss Lee i Kalmar. De käkar på restaurang.
Vi män blir hemma, då ska jag bjuda på toast skagen å råbiff.
Blev ingen råbiff, vi blev så mätta av toast skagen å räksoppan så vi hoppade den.
Korv,kallrökt oxkött å massa ost på natten.
Så den rostasen blev grillad i skivor idag ihop några färska salsica.
Sallad å nypiskad be baserad på fina lantägg vi fick av gästerna.
Så nu börjar jag bli småfull igen......  8)
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 330
SV: Kvällens mat
« Svar #4434 skrivet: mars 08, 2020, 20:05:52 »
Blev ingen råbiff, vi blev så mätta av toast skagen å räksoppan så vi hoppade den.
Korv,kallrökt oxkött å massa ost på natten.
Så den rostasen blev grillad i skivor idag ihop några färska salsica.
Sallad å nypiskad be baserad på fina lantägg vi fick av gästerna.
Så nu börjar jag bli småfull igen......  8)

Går ingen nöd på dig då.  8)

Här var det torskrygg på skrei och mos på sparrispotatis.
Toppat med en cafe correto på mocca och närproducerad kirsch.  8)

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4435 skrivet: mars 08, 2020, 21:03:48 »
Går ingen nöd på dig då.  8)

Här var det torskrygg på skrei och mos på sparrispotatis.
Toppat med en cafe correto på mocca och närproducerad kirsch.  8)
Inte nån nöd på dig heller verkar det som.... 8)
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4436 skrivet: mars 13, 2020, 18:20:36 »
Fiskpasta med prosecco å dricka.
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4437 skrivet: mars 16, 2020, 18:31:01 »
Bacon lindad kycklingfile. Grillad. Sallad baserad på fräst pok sui avokado ärtskidor å champinjoner.
En jävla massa öl under grillningen ( i Betis då). 68 grader innetemp å sen vila. Kyckling ska över 70, den här blev perfekt....
Kanske man ska ringa Ismo å tjata puppfärger, sluddra å rapa lite. >:D >:D
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 330
SV: Kvällens mat
« Svar #4438 skrivet: mars 16, 2020, 18:58:34 »
...
En jävla massa öl under grillningen ( i Betis då). 68 grader innetemp å sen vila.
....

Typisk effekt av för mycket Corona!
Vänta med att ringa tills du svalnat lite.  :)

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 382
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #4439 skrivet: mars 16, 2020, 19:26:59 »

Du tror inte jag borde testa mig? 68 är rätt högt... ;D
Syftningen är inte helt 100 men det blir rätt roligt.
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....