Författare Ämne: Kvällens mat  (läst 667447 gånger)

0 medlemmar och 4 gäster tittar på detta ämne.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 587
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5440 skrivet: januari 13, 2022, 17:19:34 »
Stekt fläsk med löksås.... :love:
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 839
SV: Kvällens mat
« Svar #5441 skrivet: januari 13, 2022, 19:08:34 »

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 587
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5442 skrivet: januari 23, 2022, 18:16:09 »
Oxrulader.
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 134
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Kvällens mat
« Svar #5443 skrivet: januari 23, 2022, 20:55:01 »
Kycklingben, coleslaw.
Busenkelt, snorbilligt, svingôtt.
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 587
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5444 skrivet: januari 23, 2022, 21:09:42 »
Kycklingben, coleslaw.
Busenkelt, snorbilligt, svingôtt.
Jo, tacksamt... :yes:
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Jocke

  • Antal inlägg: 45
SV: Kvällens mat
« Svar #5445 skrivet: januari 23, 2022, 21:28:24 »
Jag ville ha mat från den somaliska matvagnen som vi har en kort promenad till. Men sambons hemgjorda pizza fick duga till handbollen.
Somaliska köket har snart petat ner det indiska från min topplista.  :yeah:

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 134
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Kvällens mat
« Svar #5446 skrivet: januari 23, 2022, 21:30:16 »
Jag ville ha mat från den somaliska matvagnen som vi har en kort promenad till. Men sambons hemgjorda pizza fick duga till handbollen.
Somaliska köket har snart petat ner det indiska från min topplista.  :yeah:
Vad är somalisk mat?
Obs, ej ironi, jag har absolut ingen aning.
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Jocke

  • Antal inlägg: 45
SV: Kvällens mat
« Svar #5447 skrivet: januari 23, 2022, 21:45:02 »
Vad är somalisk mat?
Obs, ej ironi, jag har absolut ingen aning.

Hade inte jag heller innan men det har blivit ett antal besök till foodtrucken sen den kom. Frågade en kompis på jobbet, från Somalia, vad han tyckte om den och den var för honom som Ikeas restaurang är för oss typ. (Typisk, bra, men inte fantastiskt)  :)
Jäkligt fint kryddat (udda kryddblandningar jag inte smakat tidigare, men påminner en hel del av svensk husman) nötkött i olika former, ätes ofta med nån form av ”pannkaksbröd” (typ som indiskt naan fast annorlunda). Sen har dom nån friterad piroghistoria som är himmelsk. Massa goa såser till.
Rustik husmanskost med annan twist.

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 134
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Kvällens mat
« Svar #5448 skrivet: januari 23, 2022, 21:57:02 »
Ok, alltid kul att prova nåt nytt, även om det är en variant av det gamla vanliga :)
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 839
SV: Kvällens mat
« Svar #5449 skrivet: januari 23, 2022, 21:59:03 »
Hade inte jag heller innan men det har blivit ett antal besök till foodtrucken sen den kom. Frågade en kompis på jobbet, från Somalia, vad han tyckte om den och den var för honom som Ikeas restaurang är för oss typ. (Typisk, bra, men inte fantastiskt)  :)
Jäkligt fint kryddat (udda kryddblandningar jag inte smakat tidigare, men påminner en hel del av svensk husman) nötkött i olika former, ätes ofta med nån form av ”pannkaksbröd” (typ som indiskt naan fast annorlunda). Sen har dom nån friterad piroghistoria som är himmelsk. Massa goa såser till.
Rustik husmanskost med annan twist.

Var står den?
Händer att vi stannar till i Borlänge (visst var det där du är) på väg till stugan och tar lite mat eller take away. Dala India brukar det bli.
Kunde vara kul att testa som omväxling.

Utloggad Jocke

  • Antal inlägg: 45
SV: Kvällens mat
« Svar #5450 skrivet: januari 24, 2022, 07:02:29 »
Var står den?
Händer att vi stannar till i Borlänge (visst var det där du är) på väg till stugan och tar lite mat eller take away. Dala India brukar det bli.
Kunde vara kul att testa som omväxling.

Kul! På Jaxtorget, Jakobsgårdarna.  :)

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 839
SV: Kvällens mat
« Svar #5451 skrivet: januari 24, 2022, 08:17:54 »
Kul! På Jaxtorget, Jakobsgårdarna.  :)

Tack!  ;)

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 587
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5452 skrivet: januari 25, 2022, 17:56:29 »
Lat, Coops potatissallad å deras grillade kamben å kyckling. Krombacher öl.
Tisdagsmat. :zero:
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Flygande-jakob

  • Antal inlägg: 2 407
SV: Kvällens mat
« Svar #5453 skrivet: januari 26, 2022, 08:22:37 »
Jag åt norsk odlingslax  :o
Hade inget val. Guidar hela veckan och får vackert äta det som serveras.  :-[

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 134
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Kvällens mat
« Svar #5454 skrivet: januari 26, 2022, 08:50:25 »
Jag åt norsk odlingslax  :o
Hade inget val. Guidar hela veckan och får vackert äta det som serveras.  :-[

Et tu Flygande-Brute :(

Kunde du inte bara ha ätit gul snö istället?
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Flygande-jakob

  • Antal inlägg: 2 407
SV: Kvällens mat
« Svar #5455 skrivet: januari 26, 2022, 16:20:13 »
Et tu Flygande-Brute :(

Kunde du inte bara ha ätit gul snö istället?

Jag hade gjort det om det inte var för det faktum att det serverades bocköl till laxen  :o :love:

Österrikarna älskar Norrlands Djup bocköl. Dom dricker mängder av det här varje dag. En av de bästa ölen de smakat påstår dom.
Och nej, jag skojar inte! Det är faktiskt sant.  :love:

Jag tror inte jag har hjärta att ta betalt för jobbet av dessa underbara finsmakare till människor.  :D

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 8 587
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Kvällens mat
« Svar #5456 skrivet: januari 28, 2022, 17:26:26 »
Grillad vitlöksmarinerad benfri karré, med grönpepparsås å hasselbackspotatis.
I am the real one.
No fucking Spanish substitut.

Utloggad Henka

  • Administratör
  • Antal inlägg: 9 134
  • Våga vägra!
    • Min presentation
SV: Kvällens mat
« Svar #5457 skrivet: januari 28, 2022, 20:32:21 »
Vi åt nån slags pocherad flundra.
Det var faktiskt riktigt bra.
Kommer bli fler gånger :-)
Bilder att minnas :)
2014   2010
2013   2009
2012   2008
2011   2007

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 839
SV: Kvällens mat
« Svar #5458 skrivet: januari 28, 2022, 22:13:25 »
Färsk makrill, filéad och smörstekt, hemgjord remouladsås, potatis, fänkål, purjo, morot mm som tillbehör. Riesling.  :hmm:

Utloggad Flygande-jakob

  • Antal inlägg: 2 407
SV: Kvällens mat
« Svar #5459 skrivet: januari 29, 2022, 08:33:21 »
Färsk makrill, filéad och smörstekt, hemgjord remouladsås, potatis, fänkål, purjo, morot mm som tillbehör. Riesling.  :hmm:

Inte ens en liten bockis till?