Kvällens mat

[Henka]

Falukorv i ugn

[Betis]

Falukorv i ugn

Blomkålsmos till?

[Ismo]

Finnes en matbit jag verkligen gilllar!..en nått år äldre arbetskompis gjorde den.

Kassler! skivad..påstryket med lite senap...sen på med en annanas skiva..på med ost(vad nu en vill...
In i ungen..ca:200 gr...näsr osten fått lite färg...bara att äta MUMS!..attiraljer till?..det som behagar en.

[Karl T]

Finnes en matbit jag verkligen gilllar!..en nått år äldre arbetskompis gjorde den.

Kassler! skivad..påstryket med lite senap...sen på med en annanas skiva..på med ost(vad nu en vill...
In i ungen..ca:200 gr...näsr osten fått lite färg...bara att äta MUMS!..attiraljer till?..det som behagar en.

Blev uppriktigt lite sugen!

Tror mig inte ha ätit det sedan 90-talet.

[Betis]

Baconlindad kycklinglårfile.
Ugnsbakad i den eminenta gallerformen.
Botten fylld med grönsaker.

[Balswinger]

Baconlindad kycklinglårfile.
Ugnsbakad i den eminenta gallerformen.
Botten fylld med grönsaker.

 
Här var det stekt stort eko-kycklinglår och dito vingar, tärnad råstekt potatis och karamelliserad lök.

[Betis]

Stekt pusztabratwurst å potatismos med palsternacka i.
Stekt skivad lök med tärnade svenska äpplen i.

[Henka]

Stekt pusztabratwurst å potatismos med palsternacka i.
Stekt skivad lök med tärnade svenska äpplen i.

Vad är puzta, är det nån kryddning eller speciell köttmix?

Helheten låter gott

[Betis]

Vad är puzta, är det nån kryddning eller speciell köttmix?

Helheten låter gott

Jadu, jag vet inte . Den var ganska kryddstark, stod svenskt kött på förpackningen.
Köpt på Citygross. När det står Bratwurst brukar det va lite milt å blekt men faan vet varför de la till det här.
Stekt lök med äpple brukar passa bra till stekt rimmat fläsk och potatismos.
Funkade bra även här.

[Henka]

Jadu, jag vet inte . Den var ganska kryddstark, stod svenskt kött på förpackningen.
Köpt på Citygross. När det står Bratwurst brukar det va lite milt å blekt men faan vet varför de la till det här.
Stekt lök med äpple brukar passa bra till stekt rimmat fläsk och potatismos.
Funkade bra även här.

Google säger att det är en lite mer kryddig bratwurst, och det låter väl inte så dumt

[Balswinger]

Vad är puzta, är det nån kryddning eller speciell köttmix?

Helheten låter gott

Låter östeuropeiskt/Ungerskt. Gissar på mycket paprika, och kanske lite het sådan. 

[Henka]

Låter östeuropeiskt/Ungerskt. Gissar på mycket paprika, och kanske lite het sådan. 

jo, och ett knippe vitlök sa google också 

[Betis]

Tycker ni ska testa om ni springer på den.
För min känsliga mage var det lite väl bra.
För normalt friskt folk säkert bara gott.

[Balswinger]

Ungersk korv är god.
Har ni vågat prova Pick-salamin? 

[Betis]

Ungersk korv är god.
Har ni vågat prova Pick-salamin? 

Har jag säkert. De där länderna har många märkliga ord för saker.
När jag för dryga 20 år sedan var i Slovenien å fiskade konstaterade jag att det utanför rätt många affärer lr butiker stod glädjepinne ovanför dörren.

Vågade dock aldrig ta reda på vad det var de erbjöd...  

[Henka]

Det luktar kokt lake i hela huset.

En god, mustig fiskdoft.
Tror att det kan bli riktigt gott!

... För hönsen, den var i minsta laget för ens en person som är liten i maten

[Betis]

Stekt pusztabratwurst å potatismos med palsternacka i.
Stekt skivad lök med tärnade svenska äpplen i.

Det blev över häromdagen, så det värmde jag i micron nu.
Var väl ok....

[Ismo]

En kvälls Kaffe!   

[Betis]

Strimlad kycklinglårfile i tacobröd med klassiska tacotillbehör till.
Cuacamole,bönröra,tomatsalsa,riven stark ost.
Å ljus billig lager å dricka till.
Ey,bro.

[Betis]

Salsicca-pasta.
Förut fick man köpa färskkorv som man öppnade å skrapade ut färsen ur korven.
Numera finns det sån färdig färs å köpa.
Bra.