Senaste artikel: Lär dig fota fiske! av Jonke
0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Betis har fel, älg är bara skit.Skicka det till mig så tar jag hand om det åt dig.Så snäll är jag liksom
Jo, jag bara luras. Skicka till Henka.Med post.Gärna tinat först.
Allt du kan göra med oxkött kan du göra med älg. Har du grytbitar rekommenderar jag dig att göra en buef borginiong. Lr hur de stavas... Hamburgare på älgfärs är gott. Tyvärr så finns det fortfarande jägare som i princip bara styckar älgen i stekar och färs. Köttet är finare än så men är allt bara ihoprört så blir det inte så lätt för kocken.Tjälknöl kan du göra på stekar oavsett om de kommer från fram Lr bakdel.
Ja en Boeuf måste jag verkligen göra! Blir inte älgburgare ganska tråkiga pga lite fett, eller får man mixa in lite bacon i färsen kanske?