Författare Ämne: Mjölksyra chili.  (läst 132 gånger)

0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 660
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
Mjölksyra chili.
« skrivet: november 05, 2020, 16:39:54 »
Erik fixar nu.
Vi satte en planta i våras och den blev sanslös stark chili på den. :-\
Så nu rökar jag den ihop med lite paprika vi också odlat fram.
Hur han gör vettifan men gissar att lök å vitlök är inblandat.
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....
Ännu dummare?
Då finns de ufos å aliens.
Å spöken.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 660
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Mjölksyra chili.
« Svar #1 skrivet: november 05, 2020, 17:00:17 »
Så här gör han.
Chili å paprika rökas typ 10 minuter.
Mixas ihop med lök, vitlök och salt.
Hälls upp i en ren glasburk med lock och får stå i rumstemperatur en vecka för fermentering.
Öppna burken en gång om dagen.
Sen blandar man i lite äppelcidervinäger.
« Senast ändrad: november 05, 2020, 17:07:44 av Betis »
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....
Ännu dummare?
Då finns de ufos å aliens.
Å spöken.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 660
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Mjölksyra chili.
« Svar #2 skrivet: november 05, 2020, 17:49:36 »
Nu bråkar han grabben, inget jävla lock säger han...
"-Har väl fermenterat hur mycket som helst, du läser på dina jävla recept på nätet!!!!!"

Ja, ja..... :-[
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....
Ännu dummare?
Då finns de ufos å aliens.
Å spöken.

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 660
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Mjölksyra chili.
« Svar #3 skrivet: november 05, 2020, 17:50:58 »
Lite kaxig pojkjäveln, hoppas han kliar sig i ögat.... >:D
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....
Ännu dummare?
Då finns de ufos å aliens.
Å spöken.

Utloggad Balswinger

  • Antal inlägg: 444
SV: Mjölksyra chili.
« Svar #4 skrivet: november 05, 2020, 18:28:50 »
Lite kaxig pojkjäveln, hoppas han kliar sig i ögat.... >:D

Han har ju rätt!  8)
Tack för infon.  :D

Utloggad Betis

  • Antal inlägg: 7 660
  • Förbannad Träskalle.
    • Fiskelust
SV: Mjölksyra chili.
« Svar #5 skrivet: november 08, 2020, 18:04:04 »
Får sätta namn på den här röran.
Devils Hells Bost får den heta.
Tabasko är som balsamtomatsås i jämförelse.
Råkade få lite på fingrarna vid provsmakning å det svider värre än om jag fått thinner på.
Även efter tvättning.
Dryg blir den, mycket dryg....
De får ändra den där styrkeskalan tror jag.
För dum för att förstå vetenskap?
Prova religion.....
Ännu dummare?
Då finns de ufos å aliens.
Å spöken.

Utloggad rifle

  • Antal inlägg: 2 351
  • Hårdrockare med flugspö!
    • http://www.rocket-roll.com/
SV: Mjölksyra chili.
« Svar #6 skrivet: november 08, 2020, 19:27:56 »
Hur var det nu med att döpa saker?
What time is it? It´s time to rock not yet!